В Китае нашли самогон, которому больше 3000 лет
8- 24.01.2025, 23:02
- 3,158
Алкоголь обнаружили в бронзовом сосуде.
В Китае нашли бронзовый сосуд в форме совы, внутри которого оказался напиток из дистиллированного спирта. По мнению ученых, алкоголю более 3000 лет, сообщает Xinhua.
Емкость нашли еще в 2010 году в руинах древнего города Дасиньчжуан в провинции Шаньдун. Но из-за ржавчины крышку удалось открыть только в конце 2024 года.
Внутри сосуда сохранились остатки жидкости. Экспертиза показала, что она содержит этанол.
Как пояснили специалисты, ранее найденные вина из фруктов и риса, изготовленные методом ферментации, содержали белок и сахар. В данном же образце эти компоненты отсутствовали, что указывает на то, что напиток является дистиллированным вином.
Эта находка доказывает, что процесс дистилляции в Китае начался как минимум на 1000 лет раньше, чем считали ранее.